更大并不總是更好。而在金錢問題上,情況尤其不是這樣。

廚房改造 的成本、工期和復(fù)雜程度與廚房的規(guī)劃大小直接相關(guān);這是一個(gè)可驗(yàn)證的事實(shí)。在一對(duì)一的比較中,在所有其他因素相同的情況下,小廚房將花費(fèi)更少,使用更少的材料,并且更快完成。

度假小屋的薄荷綠色小廚房

小廚房的優(yōu)勢(shì)
小廚房比大廚房有很多優(yōu)勢(shì)。如果您的廚房空間很小,這實(shí)際上可能是因禍得福。

更高效的設(shè)計(jì),更好的人體工程學(xué)
更緊湊的工作三角 使工作空間更符合人體工程學(xué)和高效。在一個(gè)小廚房里,只需轉(zhuǎn)身就可以進(jìn)入關(guān)鍵的工作站,而不是步行 10 或 20 英尺。

建筑材料費(fèi)用減少
在小廚房中,建筑材料的總體成本要低得多,這僅僅是因?yàn)樗璧臄?shù)量較少。臺(tái)面更短,地板面積更小。像瓷磚后擋板這樣的昂貴區(qū)域使用較少的瓷磚。

DIY施工更實(shí)用
使用較少建筑材料的較小空間意味著 DIY 選項(xiàng)對(duì)于小廚房更實(shí)用。而且您會(huì)發(fā)現(xiàn)您的廚房改造項(xiàng)目可以更快地完成,尤其是當(dāng)您自己完成這項(xiàng)工作時(shí)。

高端材料更實(shí)惠
您是否一直在關(guān)注工匠瓷磚、優(yōu)質(zhì)石英臺(tái)面或昂貴的石材地板?有了一個(gè)小廚房,你會(huì)更容易負(fù)擔(dān)得起。因?yàn)槟徺I的材料較少(例如,30 平方英尺的花崗巖臺(tái)面而不是 300 平方英尺),您可以升級(jí)所用材料的質(zhì)量。

設(shè)計(jì)更簡單
對(duì)于小廚房,您在設(shè)計(jì)方面的選擇較少,但這可能是一件好事。由于有限的布局和平面圖選項(xiàng),您可以更多地關(guān)注材料和固定裝置的選擇,而不是廣泛的柜臺(tái)和櫥柜配置。

生活空間最大化
由于分配給廚房的空間較少,這意味著您家中的客廳、家庭活動(dòng)室或餐廳有更多空間。或者,您可以創(chuàng)建全新的房間,這可能是一個(gè)巨大的廚房無法實(shí)現(xiàn)的:旁邊的小辦公室、業(yè)余愛好、手工藝品或縫紉室,或早餐室。

選擇一個(gè)有效的廚房布局
您的潛在布局設(shè)計(jì)范圍僅限于小廚房。但這是一件好事。一方面,通過最大化空間的功能,將減少未使用的死空間。開闊的地板和高高的天花板很棒,但它們并不能幫助您做飯。

廚房或走廊廚房布局
在廚房或者走廊式廚房對(duì)于廚房小最流行的布局。在這種布局中,服務(wù)(洗碗水、爐灶、水槽等)通常集中在一個(gè)小區(qū)域內(nèi)。

儲(chǔ)物空間預(yù)留給上、下櫥柜,為烹飪目的留出柜臺(tái)空間。廚房廚房可容納窄至 8 英尺的空間。然而,精心設(shè)計(jì)的廚房廚房是一個(gè)完美實(shí)用的全方位服務(wù)廚房。

一墻廚房布局
許多房主發(fā)現(xiàn)單墻廚房布局太緊,無法滿足他們的需求。從本質(zhì)上講,這種布局是廚房廚房的一半,不到柜臺(tái)和櫥柜空間的一半。

此外,您會(huì)發(fā)現(xiàn)您可能需要犧牲一些不錯(cuò)但不是必需的服務(wù),例如洗碗機(jī)。

但對(duì)于不特別喜歡烹飪的房主,或者對(duì)于在家做飯而傾向于外賣或餐廳用餐的房主來說,一個(gè)小的單墻廚房可能是正確的解決方案。

更多小廚房設(shè)計(jì)技巧
由于您沒有大廚房那樣廣闊、無限的空間,因此在處理緊湊型廚房時(shí),您需要在設(shè)計(jì)上更加經(jīng)濟(jì)一些。令人驚訝的是,你不會(huì)覺得這很難做到。

一方面,廚房服務(wù)往往會(huì)自動(dòng)相互關(guān)聯(lián)。洗碗機(jī)需要靠近供水和排水區(qū)域(即水槽)。配備自動(dòng)制冰機(jī)的冰箱需要供水。廚房櫥柜往往聚集在一起形成有凝聚力的單元,而不是散開。

因此,從常識(shí)和實(shí)用的角度來看,將緊湊的廚房組合在一起確實(shí)很有意義。

廚房瓷磚背濺、通風(fēng)罩和爐灶

其他一些可以幫助小廚房的想法:

你真的需要那個(gè)廚房島嗎?你可能。但話又說回來,廚房島占用了大量空間,并不總是像看起來那么有用。如果您擔(dān)心空間,請(qǐng)嘗試制作不包括中島的廚房設(shè)計(jì)。您可能會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn),即使沒有孤島,您也可以完美運(yùn)行。
將櫥柜一直推到天花板。通常,標(biāo)準(zhǔn)廚房櫥柜的頂部有一個(gè)開放空間。雖然這確實(shí)創(chuàng)造了一種更通風(fēng)的感覺,但在小廚房里,這是一種你通常買不起的奢侈品。畢竟,您更愿意擁有一個(gè)死空間還是更實(shí)用的擱架?您可能希望前者勝過后者,但這絕對(duì)是需要考慮的一點(diǎn)。
使用玻璃柜門。將櫥柜推到天花板上的缺點(diǎn)是它會(huì)使廚房更加幽閉。通過安裝玻璃柜門來解決這個(gè)問題。為櫥柜添加室內(nèi)照明也可以產(chǎn)生巨大的差異。
選擇中性或更淺的顏色。較深的顏色會(huì)讓小廚房感覺更重、更暗、更小。
選擇更大的地磚。雖然這聽起來有悖常理,但小地磚會(huì)讓房間感覺更小。