在昆明，廚房不僅是烹飪滇味美食的地方，更是家庭煙火氣的核心。但不少業(yè)主在裝修時，容易被網(wǎng)紅設(shè)計或商家噱頭誤導(dǎo)，裝完才發(fā)現(xiàn)這些設(shè)計既不實用，又浪費錢。結(jié)合昆明本地的氣候、生活習(xí)慣和裝修市場情況，以下這8個雞肋設(shè)計，勸你千萬別碰！
一、統(tǒng)一高度臺面：做飯像“打仗”
昆明家庭的一日三餐離不開煎炒烹炸，洗菜、切菜、炒菜的動作反復(fù)切換。但很多裝修公司為了省事，會把洗菜槽和灶臺做成統(tǒng)一高度，這簡直是“反人性”設(shè)計。洗菜時要彎腰成蝦米，炒菜時又得架著胳膊，一頓飯做下來，腰酸背痛脖子僵，對于經(jīng)常做飯的昆明主婦來說，簡直是折磨。
昆明本地優(yōu)化方案：做高低臺面。根據(jù)家人的身高，將灶臺高度降低5-10厘米，炒菜時不用架胳膊；洗菜槽高度升高5-10厘米，洗菜時不用彎腰。如果擔(dān)心浪費空間，還可以在高低臺面的過渡區(qū)域，裝一排開放式置物架，放不常用的鍋具、保鮮盒，比深不見底的柜子實用十倍。
二、雙槽水槽：洗個鍋都塞不進去
雙槽水槽看起來高級，洗菜、洗碗分開，但用過的昆明業(yè)主都知道有多雞肋。昆明家庭常用的炒鍋、湯盆尺寸較大，雙槽的每個槽都比較小，鍋根本塞不進去，只能斜著沖，水濺得滿地都是，清理起來格外麻煩。而且雙槽的縫隙容易藏污納垢，昆明氣候潮濕，縫隙里的油污和水漬容易滋生細菌，影響廚房衛(wèi)生。
不如選擇一款大單槽，不僅能輕松放下炒鍋、湯盆，還能在里面直接洗菜、洗碗，甚至可以當(dāng)臨時操作臺使用。搭配抽拉式龍頭，可靈活沖洗角落，實用性拉滿，價格還不到雙槽的一半。
三、開放式廚房：油煙彌漫整個家
開放式廚房通透美觀，深受年輕人喜愛，但對于昆明家庭來說，真的不實用。昆明人的飲食口味偏重，煎炒烹炸是家常便飯，做飯時會產(chǎn)生大量油煙。開放式廚房沒有隔斷，油煙會肆意飄散到客廳、餐廳，不僅會弄臟家具和墻面，還會影響家人的健康。而且昆明氣候干燥，油煙附著在家具上，清理起來十分困難。
如果喜歡開放式的通透感，可以選擇半開放式廚房，用玻璃推拉門或折疊門做隔斷。做飯時關(guān)上隔斷門，阻擋油煙擴散；平時打開隔斷門，讓空間顯得開闊明亮。這樣既滿足了美觀需求，又解決了油煙問題。
四、嵌入式冰箱：好看不好用的“花瓶”
嵌入式冰箱能讓廚房整體風(fēng)格更統(tǒng)一，看起來整潔美觀，深受追求“一體化”裝修的昆明業(yè)主喜愛。但它的缺點也十分明顯：首先，嵌入式冰箱對尺寸要求極高，需要提前精準(zhǔn)測量，一旦尺寸偏差，就會出現(xiàn)縫隙過大或無法嵌入的問題；其次，嵌入式冰箱散熱性差，昆明夏季氣溫較高，冰箱散熱不及時，會影響制冷效果，增加耗電量；最后，嵌入式冰箱的維修成本遠高于普通冰箱，一旦出現(xiàn)故障，需要拆除柜體才能維修，耗時又費力。
如果追求廚房整潔，選擇一款與櫥柜顏色相近的普通冰箱即可，不僅散熱好、維修方便，價格也更實惠。還可以在冰箱旁邊做一個定制的儲物柜，用來存放干貨、調(diào)料等，提升廚房的收納能力。
五、廚房涼霸：越吹越熱的“擺設(shè)”
昆明的夏季雖然不算炎熱，但三伏天做飯時，廚房也像“蒸籠”一樣。不少業(yè)主為了降溫，會安裝涼霸。但涼霸的實際體驗卻讓人失望：它本質(zhì)上就是裝在天花板上的風(fēng)扇，只能吹走表面熱氣，無法降低廚房整體溫度，反而會把灶臺的熱氣吹向人體，讓人感覺更悶熱；而且涼霸容易積油煙，昆明家庭做飯油煙大，涼霸使用一段時間后，吹出的風(fēng)都帶著油煙味，清潔起來十分麻煩；更危險的是，涼霸的風(fēng)力可能會吹動灶臺上的火苗，存在安全隱患。
想要廚房降溫，不如安裝昆明廚房專用空調(diào)，能快速降低廚房溫度，做飯時更舒適；如果預(yù)算有限，也可以在廚房放一臺落地扇，對著人吹，降溫效果比涼霸好得多。還可以在廚房窗戶上安裝遮陽簾，阻擋陽光直射，降低廚房溫度。
六、防油貼紙：藏污納垢的“重災(zāi)區(qū)”
很多昆明業(yè)主為了減少廚房墻面的污染，會在灶臺后面貼防油貼紙。但防油貼紙的實用性極差：首先，防油貼紙容易脫落，尤其是在高溫、油煙的環(huán)境下，用不了幾個月就會起邊、脫落，影響廚房美觀；其次，防油貼紙的表面容易積油污，清理起來并不比瓷磚省事，而且貼紙用了一段時間后，需要更換，經(jīng)常更換貼紙也會是一筆不小的費用；最后，防油貼紙貼過之后，會在墻面上留下一層黏黏的膠，很難清理干凈，反而更容易堆積油污。
其實，廚房墻面選擇表面光滑、易清潔的釉面磚即可，特別是灶臺前面這一塊的墻面，用上大尺寸的釉面磚，平時要打掃時用清潔劑一噴抹布一擦就干凈。如果擔(dān)心瓷磚縫隙積油污，可以做美縫處理，不僅美觀，還能防止油污滲入縫隙。
七、升降拉籃：中看不中用的“奢侈品”
升降拉籃被宣傳為“高品質(zhì)廚房的代表”，能有效利用吊柜空間，拿取物品方便。但對于昆明普通家庭來說，升降拉籃真的很雞肋：首先，升降拉籃的價格較高，增加了裝修成本，便宜的質(zhì)量差，容易壞，貴的又超出了普通家庭的預(yù)算；其次，升降拉籃的使用體驗并不佳，瓶瓶罐罐放滿后，拉下來時沒有阻力，需要托一把，否則就會極速下降，怕掉下來；推上去時，又要使用很大的力氣，對于昆明家庭的主婦來說，很不友好；最后，升降拉籃并沒有將櫥柜空間最大化利用，反而減少了櫥柜的收納能力。
不如選擇普通的吊柜，搭配分層置物架或抽屜式收納盒，不僅價格實惠，而且拿取物品方便，還能根據(jù)自己的需求靈活調(diào)整收納空間。
八、內(nèi)置垃圾桶：滋生細菌的“噩夢”
為了美觀，很多昆明業(yè)主會把垃圾桶塞進櫥柜里，做成內(nèi)置垃圾桶。但內(nèi)置垃圾桶的缺點也很明顯：首先，扔垃圾不方便，每次扔垃圾都要開門、彎腰、再扔，十分麻煩；其次，內(nèi)置垃圾桶通風(fēng)性差，昆明氣候潮濕，廚余垃圾容易發(fā)霉、發(fā)臭，滋生細菌和蟲子，污染櫥柜內(nèi)部環(huán)境；最后，內(nèi)置垃圾桶的清理難度大，需要定期將垃圾桶拿出來清洗，否則會有異味殘留。
昆明本地優(yōu)化方案：外置垃圾桶，但要藏起來。在水槽旁邊留出30厘米的空位，放一個窄身垃圾桶，臺面延伸一點剛好擋住?；蛘咦龀閷鲜嚼埃_扔垃圾，關(guān)上沒異味。關(guān)鍵是位置一定要順手，離水槽越近越好，方便扔廚余垃圾。還可以在垃圾桶旁邊放一個腳踏式垃圾桶，用來裝干垃圾，分類更方便。
結(jié)語
廚房裝修的核心是“實用”，而非“好看”。在昆明裝修廚房時，一定要結(jié)合本地的氣候、生活習(xí)慣和裝修市場情況，理性選擇設(shè)計，不要盲目跟風(fēng)網(wǎng)紅款。避開這些雞肋設(shè)計，把錢花在刀刃上，才能打造出一個既好用又省心的滇味廚房。?
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